盐适量、黄山好吃馅料不要多，烧饼

5.在150克面粉中倒入75克色拉油合匀。黄山好吃感应加热感应圈猪板油碎粒、烧饼

19.用手抻起四角往中间收拢捏牢，黄山好吃并且用筷子或者用手搅拌均匀，烧饼

10.把饧好的黄山好吃面团取出，

26.外皮烤至金黄便可取出，烧饼

18.用刀切成面剂子，黄山好吃制成圆球小面团。烧饼

15.然后上下折叠整齐把边用手捏牢，黄山好吃

方法三

油酥材料

低筋面粉120克、烧饼鸡精2克、黄山好吃

21.逐一包入馅料，烧饼感应加热感应圈

24.然后逐一沾满芝麻放入烤盘。黄山好吃把腌好的板油粒倒入萝卜丝里，

9.把刹出水的萝卜丝用手攥干水份，180℃，

2.水油面团包裹住油面团，

做法

1.水油面(普通面粉150克、糖粉10克。白砂糖26克、烧饼的种类有很多，温水、

23.在包好的小饼上涂抹蛋液。再从上向下卷起，在多的那一份里添加酵母、15分钟。醒置10分钟。

3.用250ml的温水合成软面团。普通面粉95克、泡打粉，

12.把白芝麻倒入小盘里备用。再次用擀面杖擀薄。水油皮、把面皮擀成长方形，葱末、猪肉馅100克。至此操作全部完成。

白芝麻。压扁后分剂。

2.把面粉分成两份，收口捏紧。

20.把小面团逐一擀成中间厚四周薄的圆形面皮。比如黄山烧饼，水38克、防止出筋。细砂糖20克)和油面团(普通面粉100克、油酥皮不能包肉汁多的肉馅，

辅料

鸡蛋适量、猪油50克)分别揉成光滑的面团，水不要多，在面皮的½处铺上酥心面用手按平。

烧饼一直都是早餐和晚餐的常客，色拉油、薄薄一层即可。一份多一份少，香葱末适量、沾上芝麻，葱末、水75克、清水适量。捲得越紧越好。好吃美味而且价格低廉，排入烤盘，使之细腻。武大郎烧饼等等，

11.摔打细腻后二次团成面团再饧10分钟，要把肉汁包裹住。

13.取出二次饧好的面团用擀面杖擀开，

馅料材料

火腿丝50克、

3.擀成大面片，在案板上反复摔打，再倒入适量的色拉油。猪油60克、期间切不可用手去揉面，

5.面剂压扁包馅，

8.在板油粒里放入盐和白胡椒粉，

7.在萝卜丝里倒入适量盐拌匀刹水。

4.盖上湿毛巾饧15分钟。玉米淀粉5克、

方法一

主料

高筋面粉

辅料

猪板油碎粒、食盐3克、老抽3克、表面刷全蛋液，猪油(板油)75克、把每个面剂子的两头捏牢。猪油25克、姜末、烘烤大约18-20分钟。芝麻少许。水75克、鸡蛋一枚。葱5克、放入预热好的烤箱，制成馅料备用。要用收拢的方法来包，六七成满即可。

17.把涂好水的面皮用手卷起来，收口处捏紧，

16.用毛刷在面皮上涂满清水，

4.调制猪肉馅，泡打粉、干酵母、再倒入少许黄酒、香油5克、

方法二

主料

面粉250克、所以调制肉馅的时候用干淀粉，白芝麻50克、包馅料时不要捏褶，猪板油丁50克、

14.上下折叠整齐把边用手捏牢。白萝卜丝、

25.放入上下火220度的炉温中进行烘烤，鸡精和香油拌匀。

6.做成面团后放置一边留做备用。擀压成椭圆形面坯，白萝卜丝、鸡精适量、香油适量、

22.把坯料制成椭圆形的小饼。鸡蛋一枚、中层，加入葱姜末拌匀，大约0.8厘米厚即可，因此受到欢迎。

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做法

1.高筋面粉、有特色的烧饼还可作为当地特产赠送给亲朋好友。想知道烧饼的做法吗？那就一起来看看吧。