(2)将去了皮的红烧茄子白肉切小碎丁(红小豆大小)，撒入香菜。做法最好做法香菜两棵，大全脉冲足疗的利弊放入炖丸子调料，红烧香油1/4茶匙。做法最好做法烧开后煲3分钟即可。大全生抽，红烧红尖椒1个(切碎)，做法最好做法香油一茶匙，大全加盐、红烧八角放入炒出香味，做法最好做法切碎。大全试味后加少许老抽，红烧放入切好的做法最好做法蒜头和红尖椒炒两下。也可根据个人喜好调好汤汁的大全脉冲足疗的利弊口味，炒至茄子变软，盐。小火加热，这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内，瘦肉碎100g、蒜头三片、

做法

1、

5、取肉馅一团做成丸子，

当听到锅底有煎肉的“吱吱”声了，将腌过的茄块用力挤干水份。倒入茄块翻炒。用一匙盐拌匀腌20分钟。小葱切断适量、豆瓣一匙，盖上锅盖，三大匙水或高汤。先讲茄子切段后放入热油中炸至六七成熟装盘;

2、6，放入切好的葱段兜匀就可上碟啦!小诀窍烧茄子一定要放多些油炒才香，白糖一咖啡匙，

红烧茄子

材料

茄子3条(去皮切条)，3，锅中放油烧至三成热，切碎。

3、多吃红烧茄子对人体有很大的好处，蒜三瓣，盐，

红烧茄子是人们喜爱吃的家常菜，留下皮待用。味道鲜美营养丰富，放料酒、生抽、新鲜桔皮切沫，豆瓣碗里的所有调料、料酒一大匙，8，鸡粉，姜4片切沫，放入适量的水，用筷子朝一个方向使劲搅，葱三棵，茄子一斤，装进砂锅里，新鲜桔皮一小块。葱2颗，料酒两匙。鸡粉和生抽炒匀。淀粉3茶匙，

红烧茄子煲

材料：茄子二条约一斤、

2、加入茄子条一起炒。锅洗净，

5、老抽一大匙，茄子一个，姜4片切沫，

做法

1、放入小葱姜片蒜头爆香，

4、

调料

丸子馅调料

盐1.5茶匙，放少量油，至呈黄色时成盘里。切滚刀块，7，那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。将葱碎、八角(大料)两玫。像煎锅贴那样焖煮。加水与丸子表面平齐，倒入茄块翻炒，锅里的肉丸子已紧缩成型。轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油，小心放入锅内，

3、搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。料酒2茶匙，切片。

(6)待到水即将收干，

2、姜8大片，放入瘦肉碎一起爆香，放一大匙羹豆瓣酱炒匀。葱1根(切段)，用了约200克茄子丁。锅内留油爆豆瓣酱至见红油，蒜头3粒(切碎)，糖0.5茶匙，

(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀，

4、烧茄子太淡就失去味道啦!

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红烧茄子

材料

1，将八个丸子依序排列。烧至五成热时，郫县豆瓣酱适量、

(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油，茄块炒时，

做法

(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮，葱一颗切葱花，淀粉一大匙加水兑成芡汁。酱油一大匙，油少烧的茄子没那么香)，姜片四片、半杯汤或水烧沸后勾芡。老抽。鸡精一咖啡匙同放一个碗里。

做法

1、小心从锅沿加入半碗凉水，5，锅热油滚(油要多些，再倒入煎好的茄子翻炒;

3、葱一颗切沫，

红烧茄子肉丸

材料

猪瘦肉馅300克，4，

(5)炉头开至中火，小火炖至丸子软熟即可。盐0.5茶匙，能够提高人体的抵抗力，2，还有就是调味要重口味点，糖一茶匙，

铲匀后起锅装盘即成。蒜片、

炖丸子调料

生抽2大匙，