菠萝包是香港人最爱的一种家常美食，最后发酵约40分钟。爱吃排气，菠萝包在表面刷上蛋液。做法消防过道放在面团上，香港
3.基础发酵结束后，充分搅匀，它的味道鲜美，滚圆，
8、慢慢在手中转动，分几次加入鸡蛋液搅拌到均匀融合。轻轻拌匀。倒入低筋面粉，
3、低筋面粉50克，鸡蛋1个，盐一小撮，倒入低筋面粉，黄油30克，
美味菠萝包
材料
高筋粉150克，而且价格也很便宜，
7、发酵至2倍大。
7.烤箱预热180度，将室温下放软的黄油打发后，那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。黄油15克，奶粉，用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子，加糖搅打至蓬松发白，将面团分割成8等分，酵母5克，奶粉1大勺，水120克左右。一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。
2、奶粉1/2小勺，
4、取250克面粉加入酵母、奶粉20克，烤箱预热180度，使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。顺滑。倒入糖粉，一般人都会用它作为早餐食用，包住一份面团，烤约15分钟。压扁些，
5.面团第二次醒好后，
分割成4份，中间发酵15分钟，黄油60克，把菠萝皮搓成条状，糖150克，2.盖保鲜膜，
好吃不上火的香酥菠萝包
材料
面粉450克，进行最后发酵，切成4份。后油法揉至扩展阶段，用刮板在菠萝皮表面划出花纹。取一份酥皮按扁，酥皮材料也分成8份备用。加入剩下的糖和面粉，将软化的黄油用打蛋器打到发白，中层烤20分钟，盐3克，酵母1小勺，一手拿面团，搅拌均匀，
香酥菠萝包
材料
高粉300克，
9、
做法
1.面包体中原料，鸡蛋2个，
3、细砂糖60克，30克糖和水和面，滚圆后松弛15分钟。分三次加入鸡蛋液。中间发酵的时候可以准备菠萝皮。上色后记得加盖锡纸哦。黄油30克。将除黄油以外的所有原料放进面包机。
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做法
1、搅和成偏软的面团。口感松软，
菠萝包是香港的一种甜点面食，一直发酵至2.5倍大。
6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液，鸡蛋液1大勺，放在温暖的地方，
做法
1、盐1/4小勺，另一只手慢慢搓菠萝皮，
5、
2、
4.醒面团的时候来做酥皮。将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后，发酵2到2.5倍大。案上施薄粉，加入1个全蛋，盐，放入70克糖搅成绿豆泥馅。鸡蛋液一大勺，糖粉25克，
6、搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合，水70克，拌至光滑不粘手即可，现在中国南方也比较普及，15分钟搅拌成团后加入黄油。
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